Nuansa Oriental Sambut Perayaan Imlek di Novotel Solo
SEPUTARJATENG, SOLO
- Tahun baru Imlek merupakan perayaan terpenting bagi masyarakat
tionghoa. Tahun Baru imlek atau yang familiar disebut dengan Chinese
Lunar New Year merupakan hari pertama dalam kalender Tionghoa.
Biasanya
masyarakat Tionghoa merayakan gegap gempita tahun baru dengan beragam
kegiatan seperti pertemuan keluarga, jamuan makan bersama keluarga yang
disertai dengan menyalakan kembang api.
Perayaan
Tahun Baru Imlek jatuh pada hari Sabtu (28/1/2017). Dan, dalam rangka
menyambut datangnya Tahun Baru Imlek, Novotel Solo menawarkan paket
Chinese New Year Dinner dengan tema Warm of The Fire Roaster.
Hadir
dengan konsep dan tema yang berbeda dari tahun-ketahun, Novotel Solo
mengakomodir malam perayaaan Tahun Baru Imlek sehingga bagi kaum
tionghoa yang merayakan imlek tidak perlu repot-repot menyiapkan hidangan
untuk keluarga dan kolega mereka.
Chinese
New Year Dinner diselenggarakan di Restoran Andrawina pada malam
pergantian tahun baru imlek, Jumat (27/1/2017). Diselenggarakan dari jam
18.00 hingga jam 22.00 WIB, Chinese New Year Dinner ditawarkan dengan
harga Rp 150.000 nett/pax.
"Dengan
berkontribusi sebesar Rp 150.000/pax para tamu disuguhkan puluhan menu
yang selalu disajikan pada saat makan malam," papar Tiwik Widowati, PR
hotel setempat.
Mereka tidak hanya disuguhkan makan malam dengan beragam jenis masakan
kanton, tambah Tiwik, tetapi selama kegiatan makan malam berlangsung
para tamu mendapatkan beragam benefit seperti, lion dance, live music
dengan alunan lagu-lagunya berbahasa mandarin, fasilitas free tarot
serta para tamu dapat kesempatan memenangkan beragam hadiah.
Restoran
Andrawina juga memberikan program paket untuk Chinese New Year Dinner,
bagi keluarga dan kolega dengan detail ketentuan sebagai berikut untuk
Paket 6 orang hanya Rp 780.000 untuk 6 pax/ nett & harga Rp
1.250.000 untuk paket makan malam 10 orang untuk tamu yang tidak
menginap di Novotel & ibis Styles Solo. Sedangkan untuk tamu yang
menginap di hotel, mereka mendapatkan potongan harga sebesar 20%.
“Kami
juga bekerjasama dengan perbankkan untuk program Chinese New Year
Dinner tahun ini, terutama untuk pemegang kartu kredit. Dengan harapan
jangkauan yang lebih luas, dan masyarakat dapat lebih dimudahkan untuk
menikmati hidangan dan fasilitas yang dimiliki oleh Hotel Novotel.“
ungkap Hartanto Ardinata selaku Restoran & Bar Manager Hotel Novotel
Solo.
Beberapa
hidangan yang disajikan dalam buffet dinner di Restoran Andrawina
antara lain Kerang yang dimasak dengan bumbu Saus XO, Herb Prawn With
Hot Chili Sauce merupakan olahan udang dimasak dengan bumbu rempah dan
disajikan dengan saus pedas, lalu ada Mini Rainbow Hakau ini adalah
makanan wajib yang harus ada disetiap jamuan imlek.
Mini
Rainbow Hakau adalah hakau dengan beragam isian seperti udang, ayam,
daging yang hadir beraneka warna. Yang tidak kalah penting adalah
racikan Yusheng, merupakan makanan wajib yang memiliki filosofi
tersendiri dimana ketika disantap bersama-sama dipercaya rejeki akan
semakin melimpah.
"Diharapkan tahun 2017 ini target untuk Chinese New Year Dinner dapat terpenuhi dari 150 pax kursi yang disediakan di Andrawina Restoran," pungkas Tiwik. (ian)
Tidak ada komentar